Author Archives: Radek

Pečený česnek

Pečený česnek

Pečený česnek je jednoduchý a rychlý pokrm, ke kterému toho moc potřebovat opravdu nebudete. Podle toho, kolik chcete česneku upéct zvolte počet celých hlaviček, připravte si k tomu také olivový olej, sůl a alobal. Postup přípravy: Paličky česneku z obou stran trochu ořízneme, aby došlo k odhalení jednotlivých stroužků. Je důležité vybírat kvalitní česnek, který má všechny stroužky v pořádku…. Read more »

Hovězí na česneku

Hovězí na česneku

Jedním z nejoblíbenějších hlavních jídel, které můžete díky česneku ochutit je hovězí s omáčkou a knedlíkem na česneku. Pro svou oblíbenost (varianty receptu jste mohli vidět například v pořadu Kluci v akci, u Pohlreicha anebo v Babicových receptech) tady tento recept tak nesmí chybět. K přípravě budete potřebovat: asi půl kila hovězího 2 středně velké cibule 2 paličky česneku na… Read more »

Průběh výsadby jarního česneku

V pondělí už bylo pole, kam mám česnek sadit, dostatečně vyschlé a tak mohlo dojít k upravení pole traktorem. Plocha byla dvakrát povláčená, takže se největší hrudy hlíny rozpadly na menší části, takže už není problém česnek rovnou sázet bez dalších větších úprav přímo do země. S výsadbou jsem začal až další den, v úterý. Spolu s rodinou jsme vysadili… Read more »

Moření česneku

moreni-cesneku

Moření pomáhá proti vlnovníku česnekovému a také proti háďátku zhoubnému. Na internetu se dočtete o tom, že se má mořit česnek podzimní, ale o tom, jak to je s mořením jarního česneku se toho moc nepíše. Já jsem pro svou sadbu chtěl jistotu a tak jsem si koupil Sulku, která je určena k moření česneku. Moření jarního česneku Na stránkách Ing…. Read more »

Prodej jarního česneku na sázení

NA PRODEJ UŽ NENÍ ŽÁDNÁ SAZBA. Rozhodl jsem se, že část sadby jarního česneku (maďarský nepaličák Makkoi) nabídnu na prodej. Sadby je totiž opravdu hodně kvůli tomu, že v jedné cibulce je mnoho stroužků. Zatím mám ještě zhruba 20 kg 0 kg sadby , kterou můžu nabídnout.